Робе́рто Кава́ллі (італ. Roberto Cavalli нар. 15 листопада 1940, Флоренція) — італійський дизайнер.
Роберто Каваллі народився 15 листопада 1940 року у Флоренції (Італія) в артистичній родині. Його дідусь Джузеппе Россі був знаменитим художником, роботи якого виставлені в Галереї Уффіці. Вчився Каваллі в знаменитій Флорентійській художній академії, де придбав необхідні для подальшої роботи пізнання в області дизайну та образотворчого мистецтва. Ще будучи студентом, зробив ряд робіт, на які звернули увагу найбільші трикотажні фабрики Італії.
На початку 1970-х Каваллі винайшов і запатентував новітню процедуру нанесення малюнків на шкіру і представив публіці свої роботи в області клаптевої техніки.
У віці 30-и років представив свою першу колекцію в салоні Prêt-à-Porter (Прет-а-Порте) у Парижі.
У 1972 році він провів свій перший показ мод в знаменитому флорентійському особняку Палаццо Пітті. У цьому ж році Каваллі відкрив свій перший модний бутік в Сен-Тропе (Франція).
У 1998 році Каваллі відкрив лінію "Just Cavalli": чоловічий і жіночий одяг, аксесуари, оптика, годинники, парфуми, нижня білизна і пляжний одяг.
В даний час живе зі своєю дружиною Євою Дюрінгер і дітьми на власній віллі недалеко від Флоренції.